woe22/122010

culi

ouderwets kokkerellen

Met kerst moet je indruk maken. Je schotelt je gasten geen wortels met een simpel kipfiletje voor. Doe ideeën op uit het super dikke kookboek van meer lezen

zon14/112010

culi

bonbon op stok

Nu de wintermaanden eraan komen, kun je de koppen warme choco blijven aanslepen. Laat de Nesquick even voor wat het is en stop eens een lolly-bonbon met pralinevulling in je beker meer lezen

woe27/102010

culi

recept zalmwraps

Het is tijdens de lunch altijd vechten om de laatste zalmwrap van LINDA.’s chef Maureen. Want als je er eentje op hebt (snel uit het vuistje op weg van de keuken naar meer lezen

zon24/102010

culi

koekjes van Patrick

Patrick Cox opende begin september de allereerste Fashion Bakery in Soho, Londen. Cupcakes, macarons, meer lezen

woe06/102010

culi

bietensalade

Voorzichtigheid vereist met dit recept, evenals een keukenschort. Als je een bietje morst, kun je je kleren weggooien. Deze week heeft LINDA.’s chef Maureen een overheerlijke bietensalade meer lezen

vrij24/092010

culi

vlinderpasta

LINDA.’s chef Maureen heeft haar best gedaan. Deze pastasalade ziet er prachtig uit en is gemakkelijk en snel klaar te maken. meer lezen

don23/092010

culi

je moet de pizza’s van pazzi hebben

Jordanezen (en import) mogen in hun handjes knijpen. De lekkerste pizza’s zijn namelijk op te eten en af te halen bij Pazzi, in een zijstraatje van de Elandsgracht. De pizza’s worden door een echte Italiaan met pure ingrediënten belegd en vervolgens bakken ze knapperig in de houtoven. Wij zijn gek op de Tartufo met zomertruffel meer lezen

vrij17/092010

culi

rijstsalade met feta

Salades hoeven echt niet alleen uit slablaadjes te bestaan. Dit is een salade die je ook aan man en kinderen voorschotelt zonder het ‘ik ben geen konijn’ verhaal op je bord te krijgen. Simpel recept van onze chefkok Maureen: rijstsalade met feta meer lezen

woe01/092010

culi

maureens recepten

Nu de regen met bakken uit de hemel komt, moet je jezelf maar binnenshuis vermaken. Trotseer de regen en trek een sprintje naar de supermarkt. Binnen een handomdraai zet je deze gezonde witlofsalade meer lezen

woe25/082010

culi

maureens herfstsalade

LINDA.’s chefkok Maureen verstaat de kunst: pas je gerechten aan aan het weer. Als je naar buiten kijkt, lijkt het wel herfst.  meer lezen